Components of the essential oil fraction of betel leaf (piper bettle linn) and the antibacterial activity test against several types of gram-positive bacteria
##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##
Published:
Nov 30, 2022
Keywords:
Antibacterial activity, Essential oils, Fractions, Gram positive bacteria, Piper betle
Section
Articles
Statistics Article
Article View : 128 Times
##plugins.themes.bootstrap3.article.main##
Abstract
The beetle, or Piper betle (Linn. ), is a member of the family Piperaceae and is commonly employed in beetle eating. Beetle leaves essential oils were distilled using steam and water and then separated into their component time periods. A total of 0.061%, 0.034%, 0.027%, and 0.015% were obtained from samples of F1, F2, F3, and F4 fractions, respectively. In a GC-MS analysis of essential oils, the five most abundant chemical components were identified as chavibetol, caryophyllene, patchouli alcohol, phenol,2-metoksi- 4(1-prophenyl)-acetate, and 4-allyl-1,2-diacetoxybenzene. This antibacterial action is thought to be due to the presence of all of these primary chemical components. Essential oils from beetle leaves were tested for their antibacterial properties using the microdilluton technique. All of the essential oil fractions were shown to be effective against Staphylococcus epidermidis and Streptococcus mutans but ineffective against Bacillus subtilis. All essential oil components have 0.25% MIC values against Staphylococcus epidermidis. But the most sensitive bacteria to the fourth component were Steptococcus mutans, at 0.25 percent. After treating bacteria with 1 MIC and 2 MIC of the oils, a vandalism test on the bacteria's cell walls revealed the oils' inhibitory action.
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
How to Cite
Febriyati. (2022). Components of the essential oil fraction of betel leaf (piper bettle linn) and the antibacterial activity test against several types of gram-positive bacteria. International Journal on ObGyn and Health Sciences, 1(1), 1–9. Retrieved from https://trigin.pelnus.ac.id/index.php/ObGyn/article/view/57
References
Agusta, A. 2000. Minyak Atsiri Tumbuhan Tropika Indonesia. Penerbit ITB. Bandung.
AlFarisi, S . 2009. Uji Mekanisme Penghambatan Antibakteri Minyak Atsiri Daun Sirih (Piper Bettle Linn; Piperaceae ) Terhadap Staphylococcus Epidermidis. Skripsi. Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UIN Jakarta.
Bilbiana,L., dan Hastowo,S. 1992. Mikrobiologi. Jakarta : Rajalawi Pers.
Brooks, G.F., Butel, J.S., dan Morse, S.A., 2005. Jawetz, Melnick & Adelberg’s Mikrobiologi Kedokteran (Medical Microbiology). diterjemahkan oleh Eddy M, Kuntaman, Eddy BW, Ni Made M, Setio H, dan Lindawati A. Edisi 1. Jilid 1. Salemba Medika. Jakarta.
Carson, C.F., Brian, J.M., Riley, T.V., 2002. Mechanism of Action of Melaleuca alternifolia (Tea Tree) Oil on Staphylococcus aureus Determined by Time Kill, Lyses, Leakage, and Salt Tolerance Assays and Electron Microscopy. Antimicrobial Agent and Chemotherapy 6 : 1914-1920.
Chambers, HF. 2007. Goodman dan Gilman Dasar Farmakologi Terapi,
diterjemahkan oleh Cucu ., Ella, E., Winny, RS., Amalia, H., July, M. Edisi
10. Jilid 2. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta.
Cowan, M.M. 1999. Plant product asd antimicrobial agents. J. Microbiology Reviews 612 (4) : 564 – 582.
Cox, S.D., Mann, C.M., Markham, J.L., Bell, H.C., Gustafson, J.E., Warmington,
J.R. and Wyllie, S.G.. 2000. The Mode of Antibacterial Action of The Essential Oil of Melaleuca Alternifolia (Tea Tree Oil). J of Applied Microbiology 88 : 170-175.
Didik, G., dan Mulyani, S. 2004. Ilmu Obat Alam (Farmakognosi) Jilid I. Penebar Swadaya. Jakarta
Fathillah, A.R., Yusoff M, Rahim ZHA. The Effect of Psidium guajava and Piper betle extracts on the Morphology of Dental Plaque Bacteria. Pak J Med Sci 2009;25(6):928-933.
Harapani, M., Agusta, A., dan Rahayu,DC. 1996. Komponen kimia minyak atsiri dari dua macam sirih (daun kuning dan hijau). Prosiding Symposium Tanaman Obat Dan Aromatic. Puslitbang biologi-LIPI. Bogor. 58-63.
Hermawan, A. 2007 . Pengaruh ekstrak daun sirih (piper betle l.) terhadap pertumbuhan staphylococcus aureus dan escherichia coli Dengan metode difusi disk. Skripsi. Fakultas Kedokteran Hewan UAIR.
Hertiani,T., dan Purwantini, A.2002. Hasil distilasi ekstrak etanol daun sirih (Piper betle L) dari beberapa daerah di Yogyakarta dan aktivitas antijamur terhadap Candida albicans.Majalah Farmasi Indonesia 13 (4) : 193-199.
Jawetz, E., Melnick, J.L., Adelberg, E.A. 1995. Medical Microbiology, Mikrobiologi Kedokteran Edisi 20. Alih Bahasa: Edi Nugroho dan RF Maulany. EGC, Jakarta
Mann, C.M dan Markham, J.L. 1998. A new method for determining the minimum inhibitory concentration of essential oils. Journal of Applied Microbiology 84. 538-544.
Miksusanti. 2009. Aktivitas dan mekanisme minyak atsiri Temu Kunci (Kaempheria pandurata Roxb) serta inkoporasinya dalam pati sagu sebagai film edibel antibakteri. Disertasi. IPB
Nalina, T., and Rahim, Z.H.A. 2007. The Crude Aqueos Extract of Piper betle L. and its Antibacterial Effect Toward Streptococcus mutans. American Journal of Biotechnology and Biochemistry 3(1). 2007. 10-15.
Novalny, D. 2006. Pengaruh ukuran rajangan daun dan lama penyulingan terhadap rendemen dan karakteristik minyak sirih (Piper betle Linn.). Skripsi. IPB
Parwata, I.O.A.M., Rita, WS., Yoga, R. 2009. Isolasi dan uji antiradikal bebas minyak atsiri pada Daun sirih (Piper betle Linn.) secara spektroskopi ultra violet-tampak. Jurnal kimia 3 (1), Januari 2009 : 7-13
Pratiwi, S.T. 2008. Mikrobiologi Farmasi. Jakarta : Erlangga
Pelczar, M.J., dan E.C.S, Chan. 1998. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Jilid 1. UI Press. Jakarta.
Pudjiastuti, 1996. Tinjauan Hasil Penelitian Tanaman Obat di Berbagai Instituti.
Jilid 111. Departemen Kesehatan. Jakarta..
Rachmat, M., Hartati, M.S., dan Wahyuono, S., 2000. Aktivitas Antibakteri dan Sediaan Obat Kumur Beriisi Minyak Atsiri daun Sirih (Piper betle Linn.) dan Analisis komposisi Minyak Atsirinya. Majalah Farmasi Indonesia Vol.II, N0.4, 2000 , 235-240.
Rodriguez-Tudela J.L., Barchiesi, F., Bille, J., Chryssanthou, E., Cuence, M., Denning, D., Donelly, J.P., Dupont, B., Fegeler, W., Moore, C., Richardson, M., Verwiej, P.E. 2002. Method for The Determination of Minimum Inhibitory Concentration (MIC) by Broth Dilution of Fermentative Yeasts. EUCAST. E.Dis 7.1
Sastroamidjojo S., 1997. Obat Asli Indonesia. Dian Rakyat. Jakarta
Setiabudi, R.,dan Gan, V.H.S.1995. Farmakologi dan Terapi, Edisi 4. bagian Farmakologi FKUI. Jakarta. 571-583
Skocibusic,M., Bezic, N., Dunkic, A. 2006. Phytochemicals composition and antimicrobial activities of essential oils from satureja subspicata vis growing in Croatia. Food Chem 96: 20 – 28.
Sudarsono., Pudjoarinto A., Gunawan D., Wahyuono S., Donatus IA., Dradjad., Wibowo S., dan Ngatidjan. 1996. Tumbuhan Obat. PPOT UGM. Yogyakarta.
Suliantari. 2009. Aktivitas antibakteri dan mekanisme penghambatan ekstrak sirih hijau (Piper betle Linn) terhadap bakteri patogen pangan. Disertasi.IPB
Sulianti, SB., dan Chairul. 2002. Perbandingan komponen kimia penyusun minyak atsiri sirih liar (piper ornatum) yang berasal dari Sulawesi Selatan dan pulau Seram dengan sirih biasa (Piper betle). Berita biologi Vol:3, No.3, 2002.
Sumarnie., Priyono., Praptiwi . Identifikasi senyawa kimia dan aktivitas Antibakteri ekstrak piper sp. Asal papua. Bidang Botani. Puslit.Biologi-LIPI CSC Cibinong Jabar. Jurnal teknologi lingkungan Vol : 10, No.3, 2009 : 271 – 276
Suppakul, P., Sanla-Ead, N., Phoopuritham, P. 2006. Antimicrobial and Antioxidant Activities of Betel Oil. Kasetsart J. (Nat. Sci) 40 (Suppl. 2006 : 91-100.
Syahrurachman, Agus, dkk. 1994. Buku Ajar Mikrobiologi Kedokteran Edisi Revisi. Binarupa Aksara. Jakarta.
Taguri, T., Tanaka, T., dan Kounol. 2006. Antibacterial spectrum of plant polyphenol and exracts depending upon hydroxyphenyl structure. Biology pharmacy bull 29 (11) : 2226 – 2235
Tengah, I. G. P., 2005, Studi tentang: Inventaris, Determinasi, dan Cara PenggunaanTanaman Obat pada “Lontar Usada” diBali, Departemen Kesehatan RI. Jakarta.
Warsa, U.C., Karsinah., Lucky H.M., Suharto., dan Aidilfiet C. 1993. Buku ajar Mikrobiologi Kedokteran. Jakarta. 18-22, 47-48, 103-112.
Y, Jamal., dan Agusta, A. 2001. Komponen kimia minyak atsiri tiga piperaceae. Laporan teknik,proyek inventarisasi dan karakterisasi sumberdaya hayati.194-201
AlFarisi, S . 2009. Uji Mekanisme Penghambatan Antibakteri Minyak Atsiri Daun Sirih (Piper Bettle Linn; Piperaceae ) Terhadap Staphylococcus Epidermidis. Skripsi. Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UIN Jakarta.
Bilbiana,L., dan Hastowo,S. 1992. Mikrobiologi. Jakarta : Rajalawi Pers.
Brooks, G.F., Butel, J.S., dan Morse, S.A., 2005. Jawetz, Melnick & Adelberg’s Mikrobiologi Kedokteran (Medical Microbiology). diterjemahkan oleh Eddy M, Kuntaman, Eddy BW, Ni Made M, Setio H, dan Lindawati A. Edisi 1. Jilid 1. Salemba Medika. Jakarta.
Carson, C.F., Brian, J.M., Riley, T.V., 2002. Mechanism of Action of Melaleuca alternifolia (Tea Tree) Oil on Staphylococcus aureus Determined by Time Kill, Lyses, Leakage, and Salt Tolerance Assays and Electron Microscopy. Antimicrobial Agent and Chemotherapy 6 : 1914-1920.
Chambers, HF. 2007. Goodman dan Gilman Dasar Farmakologi Terapi,
diterjemahkan oleh Cucu ., Ella, E., Winny, RS., Amalia, H., July, M. Edisi
10. Jilid 2. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta.
Cowan, M.M. 1999. Plant product asd antimicrobial agents. J. Microbiology Reviews 612 (4) : 564 – 582.
Cox, S.D., Mann, C.M., Markham, J.L., Bell, H.C., Gustafson, J.E., Warmington,
J.R. and Wyllie, S.G.. 2000. The Mode of Antibacterial Action of The Essential Oil of Melaleuca Alternifolia (Tea Tree Oil). J of Applied Microbiology 88 : 170-175.
Didik, G., dan Mulyani, S. 2004. Ilmu Obat Alam (Farmakognosi) Jilid I. Penebar Swadaya. Jakarta
Fathillah, A.R., Yusoff M, Rahim ZHA. The Effect of Psidium guajava and Piper betle extracts on the Morphology of Dental Plaque Bacteria. Pak J Med Sci 2009;25(6):928-933.
Harapani, M., Agusta, A., dan Rahayu,DC. 1996. Komponen kimia minyak atsiri dari dua macam sirih (daun kuning dan hijau). Prosiding Symposium Tanaman Obat Dan Aromatic. Puslitbang biologi-LIPI. Bogor. 58-63.
Hermawan, A. 2007 . Pengaruh ekstrak daun sirih (piper betle l.) terhadap pertumbuhan staphylococcus aureus dan escherichia coli Dengan metode difusi disk. Skripsi. Fakultas Kedokteran Hewan UAIR.
Hertiani,T., dan Purwantini, A.2002. Hasil distilasi ekstrak etanol daun sirih (Piper betle L) dari beberapa daerah di Yogyakarta dan aktivitas antijamur terhadap Candida albicans.Majalah Farmasi Indonesia 13 (4) : 193-199.
Jawetz, E., Melnick, J.L., Adelberg, E.A. 1995. Medical Microbiology, Mikrobiologi Kedokteran Edisi 20. Alih Bahasa: Edi Nugroho dan RF Maulany. EGC, Jakarta
Mann, C.M dan Markham, J.L. 1998. A new method for determining the minimum inhibitory concentration of essential oils. Journal of Applied Microbiology 84. 538-544.
Miksusanti. 2009. Aktivitas dan mekanisme minyak atsiri Temu Kunci (Kaempheria pandurata Roxb) serta inkoporasinya dalam pati sagu sebagai film edibel antibakteri. Disertasi. IPB
Nalina, T., and Rahim, Z.H.A. 2007. The Crude Aqueos Extract of Piper betle L. and its Antibacterial Effect Toward Streptococcus mutans. American Journal of Biotechnology and Biochemistry 3(1). 2007. 10-15.
Novalny, D. 2006. Pengaruh ukuran rajangan daun dan lama penyulingan terhadap rendemen dan karakteristik minyak sirih (Piper betle Linn.). Skripsi. IPB
Parwata, I.O.A.M., Rita, WS., Yoga, R. 2009. Isolasi dan uji antiradikal bebas minyak atsiri pada Daun sirih (Piper betle Linn.) secara spektroskopi ultra violet-tampak. Jurnal kimia 3 (1), Januari 2009 : 7-13
Pratiwi, S.T. 2008. Mikrobiologi Farmasi. Jakarta : Erlangga
Pelczar, M.J., dan E.C.S, Chan. 1998. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Jilid 1. UI Press. Jakarta.
Pudjiastuti, 1996. Tinjauan Hasil Penelitian Tanaman Obat di Berbagai Instituti.
Jilid 111. Departemen Kesehatan. Jakarta..
Rachmat, M., Hartati, M.S., dan Wahyuono, S., 2000. Aktivitas Antibakteri dan Sediaan Obat Kumur Beriisi Minyak Atsiri daun Sirih (Piper betle Linn.) dan Analisis komposisi Minyak Atsirinya. Majalah Farmasi Indonesia Vol.II, N0.4, 2000 , 235-240.
Rodriguez-Tudela J.L., Barchiesi, F., Bille, J., Chryssanthou, E., Cuence, M., Denning, D., Donelly, J.P., Dupont, B., Fegeler, W., Moore, C., Richardson, M., Verwiej, P.E. 2002. Method for The Determination of Minimum Inhibitory Concentration (MIC) by Broth Dilution of Fermentative Yeasts. EUCAST. E.Dis 7.1
Sastroamidjojo S., 1997. Obat Asli Indonesia. Dian Rakyat. Jakarta
Setiabudi, R.,dan Gan, V.H.S.1995. Farmakologi dan Terapi, Edisi 4. bagian Farmakologi FKUI. Jakarta. 571-583
Skocibusic,M., Bezic, N., Dunkic, A. 2006. Phytochemicals composition and antimicrobial activities of essential oils from satureja subspicata vis growing in Croatia. Food Chem 96: 20 – 28.
Sudarsono., Pudjoarinto A., Gunawan D., Wahyuono S., Donatus IA., Dradjad., Wibowo S., dan Ngatidjan. 1996. Tumbuhan Obat. PPOT UGM. Yogyakarta.
Suliantari. 2009. Aktivitas antibakteri dan mekanisme penghambatan ekstrak sirih hijau (Piper betle Linn) terhadap bakteri patogen pangan. Disertasi.IPB
Sulianti, SB., dan Chairul. 2002. Perbandingan komponen kimia penyusun minyak atsiri sirih liar (piper ornatum) yang berasal dari Sulawesi Selatan dan pulau Seram dengan sirih biasa (Piper betle). Berita biologi Vol:3, No.3, 2002.
Sumarnie., Priyono., Praptiwi . Identifikasi senyawa kimia dan aktivitas Antibakteri ekstrak piper sp. Asal papua. Bidang Botani. Puslit.Biologi-LIPI CSC Cibinong Jabar. Jurnal teknologi lingkungan Vol : 10, No.3, 2009 : 271 – 276
Suppakul, P., Sanla-Ead, N., Phoopuritham, P. 2006. Antimicrobial and Antioxidant Activities of Betel Oil. Kasetsart J. (Nat. Sci) 40 (Suppl. 2006 : 91-100.
Syahrurachman, Agus, dkk. 1994. Buku Ajar Mikrobiologi Kedokteran Edisi Revisi. Binarupa Aksara. Jakarta.
Taguri, T., Tanaka, T., dan Kounol. 2006. Antibacterial spectrum of plant polyphenol and exracts depending upon hydroxyphenyl structure. Biology pharmacy bull 29 (11) : 2226 – 2235
Tengah, I. G. P., 2005, Studi tentang: Inventaris, Determinasi, dan Cara PenggunaanTanaman Obat pada “Lontar Usada” diBali, Departemen Kesehatan RI. Jakarta.
Warsa, U.C., Karsinah., Lucky H.M., Suharto., dan Aidilfiet C. 1993. Buku ajar Mikrobiologi Kedokteran. Jakarta. 18-22, 47-48, 103-112.
Y, Jamal., dan Agusta, A. 2001. Komponen kimia minyak atsiri tiga piperaceae. Laporan teknik,proyek inventarisasi dan karakterisasi sumberdaya hayati.194-201
Copyright and Licensing
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.